Carte et menus
La carte et les menus d'Au Bon Coin, votre restaurant à Lons (64)
Notre carte
Entrées
Asperges vinaigrettes
13 €
Oeuf mayonnaise
6,50 €
Avocat aux crevettes
8,50 €
Jambon de pays coupé au couteau
12 €
Fait par le Charcutier Frederic Lacoste
avec des porc du sud ouest
avec des porc du sud ouest
Foie gras mi-cuit maison
16 €
foie gras mi-cuit maison fait avec les canards de la ferme Saint Gras à Oloron
Omelette aux cèpes
17 €
Saumon fumé
14 €
Saumon fumé
Salade
Salade terre mer
18 €
saumon fumé, magret fumé, thon, salade...
salade Béarnaise
18 €
foie gras, gésier, manchon de canard, lardon, ail, graine....)
Salade de chèvre chaud au miel
12 €
Miel fournis par un apiculteur d'Estialecq Mr Pedelaborde
Plats
Viande
Côte de boeuf (pour 2 personnes)
70 €
environ 1kg
Onglet de veau échalote
18 €
Magret grillé entier
26 €
pour les grandes faims (350 à 400 gr)
Magret aux épices
20 €
sauce épice est une sauce acidulé à l'orange
avec des épices qui rappellent le pain d'épice
avec des épices qui rappellent le pain d'épice
Magret grillé
19 €
magret fermier
Tartare
20 €
Ris de veau persillade
24 €
Entrecôte grillée
25 €
Poissons
Chipiron à la provençale
16 €
Noix de Saint Jacques à la provençale
24 €
Desserts
Crème caramel maison
6 €
Tarte aux pommes maison
7 €
Mousse au chocolat maison
7 €
Parfumée au café et au rhum
Glace
6,60 €
2 boule parfum au choix
Profiterole maison
8,50 €
choux maison, glace vanille, chocolat chaud Barry, chantilly, amande grillée
Dame Blanche
8,50 €
Glace vanille, chocolat Barry chaud, chantilly, amande grillé
Coupe Melba
8,50 €
Café Gourmand surprise
8,50 €
Carte des vins
Vins rouges
Madiran Dou Bernes 2018
24 €
élevé en fût de chêne
Vins rosés
Provençe
24,50 €
Domaine Kennel 2022
Vins blancs
Colombelle 2025
20 €
Jurançon moelleux bio 2022
31 €
Domaine de Cinquau "Le Fruit"
Jurançon sec bio 2022
31 €
Domaine de Cinquau "Sensation"
Vins au verre
Madiran
5 €
Saint Mont (rouge ou rosé)
4 €